Kategoria: Wyposażenie kuchenne

Często można spotkać się ze stwierdzeniem, że właściciel lokalu gastronomicznego powinien wyposażyć się w piec konwekcyjny. Tylko że duża osób, jaka przymierza się do działania w branży gastronomicznej, nie do końca zdaje sobie sprawę z tego, z jakim dokładnie urządzeniem ma do czynienia. Warto więc wyjaśnić to raz a porządnie, dzięki czemu będzie można dowiedzieć się, które urządzenie warte będzie uwagi.

Tylka cukiernicza to produkt doskonale znany każdemu, kto pracuje w cukierni lub często przygotowuje wypieki w domu. Z pomocą nowoczesnych akcesoriów cukierniczych zadbamy o doskonałą jakość i piękny wygląd każdego ciasta. Czym cechują się tylki cukiernicze? Dlaczego warto na nie postawić? Jakie mają funkcje? Co oferują producenci?